佐呂間町産（めぇ～めぇ～牧場）

生ラム（１０ヶ月齢　サフォーク種　去勢）

栗山町産（斎藤牧場）

生マトン（５歳　サフォーク種　メス）

ご予約の際は下記URLをご利用いただけます。

https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=1000800

営業時間　月火水　18時～1時(L.O 00:30)

　　　　　木金土　18時～1:30時(L.O 1:00)

日曜定休の場合有り、日曜祝日営業の場合は17時～22時(L.O 21:30)、翌月曜定休の場合有り。

※祝前日の日曜日のみ18時～1:30時(L.O 1:00)※変更の場合がございます。

３月の定休日は２２日(日)が定休日となります。

４月の定休日は２２日(水)が定休日となります。

現在、肉の仕入れが大変困難な状況となっております。

在庫状況によっては閉店時間が早まる事がございますのでご了承下さい。

皆様のご来店スタッフ一同お待ちしております‼

北海道の牧場から美味しい羊肉届きました!!!

☆白糠町産　サフォーク種

生マトン　9歳

茶路めん羊牧場

一度も冷凍していない、フレッシュな羊肉を届けます。

●月曜日～金曜日

17:00～24:00

（フードラスト　23:00・ドリンクラスト　23:30）

●土曜日+日祝日

16:00～22:00

（フードラスト　21:00・ドリンクラスト　21:30）

従業員一同心よりお待ちしております

【3月営業日程】

3月も休みなく営業致します!

〇ルスツ村産生ホゲット

（ルスツファーム・12ヶ月・サフォーク×テクセル・♀）

最上級の部位▶ロース＆ヒレ肉

あっさり柔らか赤身▶モモ肉

濃い赤身の旨み▶ショルダー

甘い脂でジューシー▶バラ肉

今週はこの産地の羊⬆が入荷しました！

1人前ずつ部位ごとに食べ比べていただくのがオススメです！

★1度も冷凍していない、超新鮮で上品な国産羊肉！

★北海道の牧場から直接1頭買い！

★切り置き無し！ご注文の都度、手切りにてご提供しております！

国内流通量0.6%未満の

希少な国産羊肉を

ぜひ、味わってみてください！

いつも札幌成吉思汗しろくま新橋店にご来店くださり、誠にありがとうございます！

3月の定休日▶日曜日・祝日

がお休みとなります。

皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております✨

★佐呂間町産生ラム

(めぇ～めぇ～牧場・サフォーク種・10ヵ月齢・♂)

★白糠町産生ホゲット

(茶路めん羊牧場・サフォーク×ドーセット種・12ヵ月齢・♂)

※牧場から無冷凍、1頭買い！「札幌成吉思汗しろくま」で唯一ロース、モモ、ショルダー、バラ肉など部位ごとに食べ比べできます！！

〇3月　定休日無し。いつでも営業しております！

月～金　16:00～23:00(LO22:30)

土・日・祝　16:00～22:00(LO21:30)

お肉や道産レバーなどの入荷情報や営業日など、いち早くお知らせいたします！

気になる方はフォローよろしくお願いいたします！！

https://www.instagram.com/shirokuma_sotobori/profilecard/?igsh=MXV2MXFhNXdiMXNjYg==