士別市産（羊と雲の丘牧場）

生ラム（８か月　サフォーク種　去勢）

白糠町産（茶路めん羊牧場）

生ホゲット（１７か月　サフォーク種　去勢）

白糠町産（茶路めん羊牧場）

生マトン（８歳　サフォーク種　メス）

ご予約の際は下記URLをご利用いただけます。

https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=1000800

営業時間　月火水　18時～1時(L.O 00:30)

　　　　　木金　　18時～1:30時(L.O 1:00)

                      土　　　17時～0:00時(L.O 23:30)

日曜定休の場合有り、日曜祝日営業の場合は17時～22時(L.O 21:30)、翌月曜定休の場合有り。

※祝前日の日曜日のみ18時～1:30時(L.O 1:00)※変更の場合がございます。

１０月は１２日,２６日が定休日となります。

１１月は１日,８日,２３日,２９日が定休日となります。

現在、肉の仕入れが大変困難な状況となっております。

在庫状況によっては閉店時間が早まる事がございますのでご了承下さい。

皆様のご来店スタッフ一同お待ちしております‼

北海道の牧場から美味しい羊肉届きました!!!

☆士別市産　生ラム

８ヶ月齢　サフォーク種

羊と雲の丘牧場

一度も冷凍していない、フレッシュな羊肉を届けます。

●月曜日～金曜日

17:00～24:00

（フードラスト　23:00・ドリンクラスト　23:30）

●土曜日+日祝日

16:00～22:00

（フードラスト　21:00・ドリンクラスト　21:30）

従業員一同心よりお待ちしております

2026年12月31日まで休みなく営業します。

※在庫状況により閉店が早まる場合がございます。

ご了承ください。

【営業再開のお知らせ】

いつも札幌成吉思汗しろくま新橋店をご利用いただき、誠にありがとうございます。

この度は、ダクト設備の故障により一時営業を停止し、日頃よりご愛顧いただいているお客様、ご来店を予定されていたお客様には、多大なるご迷惑とご不便をおかけしましたこと、改めて心よりお詫び申し上げます。

設備の修繕が完了し、

本日より営業を再開いたします。

休業期間中、皆様にはご心配とご迷惑をおかけしましたが、温かくお待ちいただきましたこと、心より感謝申し上げます。

営業再開後も、皆様に安心してお食事をお楽しみいただける環境づくりに努めるとともに、美味しいジンギスカンと楽しいひとときをお届けできるよう、スタッフ一同精進してまいります。

皆様のご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

今後とも、札幌成吉思汗しろくま新橋店を何卒よろしくお願い申し上げます。

〇士別市産生ラム

(羊と雲の丘牧場・8か月・サフォーク・オス)

赤みの旨み▶モモ肉

ジューシーな脂▶バラ肉

〇別海町産生マトン

(高橋ひつじ牧場・3才・サフォーク・メス)

赤みの旨み▶モモ肉

本日はこの⬆産地の羊と部位がございます！

※途中無くなり次第、他の産地・部位に変わる場合がございます。

1人前づつ部位ごとに食べ比べていただくのがオススメです！

★1度も冷凍していない、超新鮮で上品な国産羊肉！

★北海道の牧場から直接1頭買い！

★切り置き無し！ご注文の都度、手切りにてご提供しております！

国内流通量0.6%未満の

希少な国産羊肉を

ぜひ、味わってみてください！

いつも札幌成吉思汗しろくま新橋店にご来店くださり、誠にありがとうございます！

10月の定休日▶日曜日・祝日

がお休みとなります。

11月の定休日▶日曜日・祝日

がお休みとなります。

すぐ近くに “外堀通り店“ もございます！

両店ぜひご利用くださいませ！

皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております✨

★士別市産生ラム

(羊と雲の丘・サフォーク種・8ヵ月・去勢)

★白糠町産生マトン

(茶路めん羊牧場・サフォーク種・5歳・メス)

※牧場から無冷凍、1頭買い！ロース、モモ、ショルダー、バラ肉など部位ごとに食べ比べできます！！

〇10月　定休日無し

いつでもお待ちしております！

月～金　16:00～23:00(LO22:30)

土・日・祝　16:00～22:00(LO21:30)

お肉や道産レバーなどの入荷情報や営業日など、いち早くお知らせいたします！

気になる方はフォローよろしくお願いいたします！！

https://www.instagram.com/shirokuma_sotobori/profilecard/?igsh=MXV2MXFhNXdiMXNjYg==